Della Fish

Della Fish

A Della Fish é uma produtora artesanal de alimentos à base de peixe, especialmente o Bacalhau.

Foi montada em 2021, por Luis Della Barba, para servir de laboratório de criação, desenvolvimento e teste de produtos alimentares práticos com alto valor agregado.
Práticos pela facilidade e simplicidade no transporte, estoque e preparo pelo consumidor final.

Alto valor agregado pela qualidade dos ingredientes, pelo capricho no preparo e pelo toque gourmet do Chef Della Barba.

Todos os nossos produtos são feitos à mão e com muito carinho, por uma equipe que adora o que faz, num ambiente alegre e descontraído.

Apesar de artesanais, nossos produtos são certificados por Laboratório de Análises Alimentares credenciado.

Nossa Empresa está localizada no Distrito de Aveiro em Portugal, um dos maiores centros de produção de Bacalhau do Mundo.

Nossa missão é “Levar as melhores iguarias do mar à mesa de quem merece”.

Nossa maior alegria é surpreender nossos clientes com o amor que colocamos em nossos produtos.

Já somos referência de inovação e qualidade e mandaremos nossos produtos para todo o mundo até o final de 2022.

Alguns dos nossos produtos:

• Linguiça de bacalhau, salmão e camarão;
• Pururuca de bacalhau e salmão;
• Molhos para massa de bacalhau, salmão e camarão
• Aperitivos de miga de bacalhau
• Chips de bacalhau (Baca Chips®)

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